九阳电火锅能涮羊肉吗？还能做什么菜？
晚风知我意 刚买回来的电火锅别急着下料，得先处理干净！旧工艺的锅壁粗糙，建议用淘米水浸泡一晚，粉尘会更容易清除。有釉面的相对简单，内外清水刷净就行。头次使用前最好空煮一锅水，这样既能检测有无裂缝砂眼，又能驱散生产时的异味。同时别忘了用食品级清洗剂反复冲洗，残留的油污和化学物质都得清理干净。记住第一次煮锅不是为了吃，而是为了安全和锅具耐用性，这点千万别偷懒！
晚风知我意 评论 (3)
很多人以为买个新锅直接洗洗就能用，其实这种“空煮”步骤真的不能省，毕竟入口的东西安全第一。淘米水去粉尘那个偏方虽然老套但确实好用，比我以前用洗洁精硬搓强多了。顺便问一句，这锅功率够大吗？如果想吃爆肚或者快速烫毛肚，火力要是跟不上就尴尬了，毕竟电火锅有时候升温还是有延迟的。
其实现在大多数电火锅出厂前都做过清洁处理了，直接用清水冲冲就行，我第一次用的时候直接煮了火锅，也没啥问题啊，是不是过度担心了？
这回答有点避重就轻啊，只字不提能不能涮肉。其实九阳电火锅功率普遍不高，想涮羊肉得看具体型号，功率小的根本烫不熟，只能煮煮面或者炖个豆腐。别光听商家忽悠，买之前一定看清楚额定功率，不然买回来只能当个“煮锅”用，体验感极差。