九阳电压力锅煮粥一碗米需要加多少水?

为了煮出更好的粥,建议在煮之前先把米泡一泡。这样不仅能缩短煮粥的时间,还能让米粒更容易熟烂,充分吸收水分,这样煮出来的粥会更加粘稠,口感也更好。

评论 (2)

确实,浸泡这一步很关键。我每次煮之前都会提前泡半小时,煮出来米粒开花,口感比直接煮要绵密很多,推荐试试。

确实,老辈人煮粥都讲究提前浸泡。不过我猜题主可能更想知道具体比例吧?毕竟泡了米之后吸水量不一样,水米比例通常建议是1:8或者1:10,看你喜欢稀一点还是稠一点。光泡不加水还是煮不开呀~