九阳电饭煲煮水为什么不会沸腾?

正常情况下,水要持续沸腾需要保持在100度的恒温状态。但九阳电饭煲一旦到达这个临界温度,就会认为水已经熟了,从而自动进入保温状态,此时温度会下降到80度左右,自然就无法看到冒气泡的沸腾现象了。

评论 (3)

原来是这样!之前还以为是坏了,吓我一跳。看来智能电饭煲的防干烧逻辑挺严格的,温度一到就转保温,跟以前那种老式电饭煲确实不太一样,涨知识了。

确实是这样,现在的智能电饭煲为了防干烧和节能,逻辑都是控温的。水开了它就当“熟了”转保温,温度降下来当然就不冒泡了。想喝开水得选带“烧水”模式的,或者用普通电水壶。

哈哈,原来是这样!我一直以为是我买到了次品或者坏了,特意开盖确认好几遍。这逻辑倒是说得通,毕竟电饭煲的设计初衷就是做饭而不是烧开水,温控逻辑跟烧水壶确实不一样。不过为了喝口开水还得专门买个烧水壶,稍微有点麻烦呢。