九阳空气炸锅如何蒸米饭

最后把米淘洗干净放入电饭锅,加水刚好没过米,把炒好的菜铺在上面,再把炸好的土豆块撒在最上层,盖上盖子开始焖饭。

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这哪里是空气炸锅蒸米饭,明明是电饭煲焖饭的做法。空气炸锅通常没有密封性好的内胆,直接用水煮很容易从底部流出去,除非你有专门的蒸架或模具。建议直接用普通电饭煲,简单又稳妥。

空气炸锅也能蒸饭?这回答是不是搞错了?空气炸锅主要是用来热风循环做“炸”或者烤的食物,虽然部分高端型号带蒸煮功能,但通常还是建议用电饭锅。用空气炸锅做焖饭,水分控制很难把握,容易夹生或者干硬。这回答看着像是把“烤箱焖饭”或者“电饭锅”的步骤写串了,大家别照搬,小心毁了食材。

等等,你题目问的是“九阳空气炸锅如何蒸米饭”,但这回答里用的明明是“电饭锅”啊?而且步骤里先炒菜再铺饭最后撒土豆块,这看起来更像是做“焖饭”或者“煲仔饭”的做法。空气炸锅蒸米饭通常需要锡纸盒或者特定的蒸笼配件,直接往里面加水煮怕是会短路吧。这回答是不是把“空气炸锅”和“电饭煲”搞混了,或者是想表达在空气炸锅里做焗饭/焖饭?建议题主再仔细看看,别照着做坏了机器。

这方法确实方便,一锅出省事。不过要注意水别加多了,空气炸锅密闭性强,蒸发少,水米比例得比平时少点,不然容易糊底。

这做法确实省事,一锅出两菜。不过米饭能熟透吗?毕竟空气炸锅不是专用蒸饭的,水少了容易夹生,水多了又可能糊底,得看具体锅的功率和米的种类,建议第一次少量试水。