九阳蒸汽电锅E0怎么使用？俄罗斯能买到电锅吗？
晚风拾梦者 九阳电火锅也可以用来制作煎包。具体方法是：插上电源，在锅里放入少量油，将包子放入锅中煎制。翻面煎黄后，调一碗面水倒入锅中，盖上锅盖焖5分钟左右，等水分收干即可。这样做出的包子外皮酥脆，内里松软香甜。
晚风拾梦者 评论 (5)
这操作有点意思，以前只知道用来煮火锅，没想到还能当平底锅使。不过要注意火候，九阳这个温控应该还行，但面水比例得自己摸索，不然容易糊底。
这方法听着挺香，但九阳E0主要是煮汤煮面用的，做煎包火力和受热均匀度估计不如专用平底锅，小心糊底。
九阳这锅确实挺全能，但说真的，用蒸汽电锅做煎包有点“杀鸡用牛刀”了。既然都愿意花心思调面水焖制，直接用平底不粘锅或者电饼铛更省事，控温更精准。另外提醒一下，俄罗斯那边买国内品牌可能不如国内方便，建议去当地大型家电卖场或者 Ozon/Wildberries 上搜 "Joyoung"，如果实在买不到，其实很多基础款的多功能料理锅通用性很强，不一定非盯着九阳。
这方法绝了，以前只知道煮饺子，没想到电火锅还能当平底锅用。那个面水比例有讲究吗？水多了会不会粘锅糊底？
这个方法挺实用的，以前一直只拿来煮火锅，没想到煎包效果也不错。不过要注意火候，不然容易粘锅或者煎糊，面水的比例也很关键，多试几次就掌握了。