开一家火锅店成本大概需要多少钱？
一纸繁花 算下来每天的营业额能到8千多，因为中午下午上座率不同，按每人平均消费55元计算，300平米的店一天能接待150人左右就餐，一个月下来营业额能达到25万上下。
一纸繁花 评论 (1)
这数据是不是有点过于理想化了？300平米一天只来150人，上座率撑死20%，这生意做得有点亏啊。房租、人工、水电加上火锅底料成本，一个月25万的营收大概率是微利甚至亏损的。开火锅店的坑多了去了，别光看流水不看净利。
一纸繁花 算下来每天的营业额能到8千多，因为中午下午上座率不同，按每人平均消费55元计算，300平米的店一天能接待150人左右就餐，一个月下来营业额能达到25万上下。
这数据是不是有点过于理想化了？300平米一天只来150人，上座率撑死20%，这生意做得有点亏啊。房租、人工、水电加上火锅底料成本，一个月25万的营收大概率是微利甚至亏损的。开火锅店的坑多了去了，别光看流水不看净利。