麻辣烫为什么比火锅便宜

最后考虑目标消费群体，很多麻辣烫店的顾客是学生或者刚工作的年轻人，大家收入有限或者还没有收入，为了吸引这部分高敏感度的价格群体，商家自然会把价格定得比较低。