麦饭石锅能不能用来腌肉? 一抹斜阳醉晚霞 10月26日 点赞 0 麦饭石锅完全可以用来腌肉,这一点是可以确定的。这种锅具在设计上就允许进行腌制菜品的操作,无论是腌菜还是腌肉,都不会对锅具造成损害,您可以放心使用它来处理肉类食材。