麦饭石煎锅开锅的正确方法是什么

第一步消毒很关键，先往洗净的锅里加半锅以上的水，再滴几滴白醋。一定要开中小火慢慢烧，让水沸腾后继续煮3到5分钟，这样能杀菌并去掉残留杂质。这时候切记火苗不要舔到石头部分，不然会损伤涂层，影响寿命。