没有火锅菜单的电磁炉用什么功能涮火锅

对于没有专用火锅菜单的电磁炉，最合适的功能选择是手动调节火力至最大或高温档。因为没有预设程序，你需要像平时炒菜一样，先开启大火将汤底快速煮沸，然后再转至中小火保持微沸状态即可，关键是人工控制温度而非依赖菜单。