米技多功能锅EHP-001怎么样？好用吗？

我也入了这款，确实不粘效果很顶，煎蛋毫无压力。唯一的小缺点是温控只有两档，对于喜欢精细火候的炒菜来说可能稍微粗糙了点，但做火锅和炖煮完全够用，清理起来确实省心，懒人福音。

确实，这种一锅走的款式对租房党或者小家庭很友好，省空间又方便。不过要注意麦饭石涂层如果清洁不当或者用钢丝球刷，寿命会打折，还是建议配合硅胶铲和软布使用，那样一冲即净的体验才稳。

米技这牌子在电磁炉领域确实有点东西，温控做得挺稳。不过说实话，这种麦饭石涂层虽然好清洗，但千万别用铁铲或者钢丝球，不然涂层掉了就废了。另外它毕竟是个多功能锅，想真正达到专业炒锅的“镬气”可能还是差点意思，更适合懒人或者租房党日常简单烹饪。

确实不错，特别是那个麦饭石涂层，清洗起来太省心了，不用像传统铁锅那样费劲刷。旋钮调温也很直观，家里老人用着也方便。就是希望能出个更大容量的版本，偶尔聚餐小了点。

米技这锅确实有点东西，麦饭石涂层清洗方便是亮点，毕竟做饭最烦刷锅。不过旋钮控温对火候要求有点高，新手可能容易糊底，建议先小火慢练。