为什么木炭火锅开锅慢？

还有一种隐蔽的情况是锅漏水。炉膛与锅体的连接处通常采用锡焊工艺，随着使用年限增加或干烧，容易出现裂缝导致漏水。如果没及时发现并继续加水使用，水流进炉膛会阻止木炭的正常燃烧，严重影响火力。