南瓜可以吃火锅吗？

有些人不太建议把南瓜放在火锅里煮，主要是因为南瓜煮熟后含有大量淀粉，容易碎掉还容易粘锅。不过南瓜其实有很多其他吃法，比如可以和面粉或者糯米粉一起做成粑粑，或者直接煮着吃也很不错。