平底电火锅可以用来烙饼吗

不建议用平底电火锅烙饼，实际操作中很容易出现局部焦糊的情况。高温干烙不仅会破坏面饼口感，产生的碳化物质还可能损伤锅具的涂层。更危险的是，面饼边缘焦糊后若未及时清理，长时间积累可能影响电火锅的使用寿命。