如何解决火锅汤底容易浑汤的问题？

香料的使用不当也是导致汤底变浑的一个常见原因像火锅增香膏、各种肉膏以及高汤粉等复合添加剂，有些原料本身就含有导致浑浊的成分。遇到这个问题，可以尝试更换不同品牌的香料，或者选择更纯净的香料种类，往往能解决浑汤困扰。