如何选购电火锅？

发热盘的材料直接影响使用体验呢！现在主流的是铝合金和防干烧两种。铝合金传热特别快，能快速把食物煮熟，适合喜欢高效烹饪的人；而防干烧材料不仅导热快，还更安全，长时间使用也不容易出问题。