用砂锅可以做出哪些经典菜式？3.2升砂锅的高度是多少？

砂锅饭炉推荐选智能电磁加热的型号，温度控制更精准，能到700度实现爆炒烧烤。传统燃气砂锅饭炉保温效果一般，但更适合喜欢明火烹饪的人。电磁款锅底受热均匀，250度恒温适合煲仔饭，还有自动翻炒功能。商用智能煲仔机现在操作很简便，一键启动特别适合家庭或小店使用。