用砂锅可以做哪些经典菜式？拼接火锅筷加工定制需要抢购吗？

如果你手头有小一点的砂锅，不妨试试制作煲仔饭。准备工作包括一根腊肠、一个鸡蛋、适量浸泡三十分钟的大米、葱花和油菜。首先在砂锅薄薄刷一层油，放入大米和适量水，大火煮一分钟转小火焖十分钟。同时调制酱汁，混合陈醋、海鲜酱油和白糖。将焯过水的油菜和切片的腊肠铺在煮好的米饭上，淋入酱汁，中间打入鸡蛋，沿锅边淋油再焖十分钟，一道美味的煲仔饭就做好了。