寿喜锅是哪个国家的菜

传统的日式寿喜锅底料通常使用昆布汤，口感比较清淡。主要食材包括高品质的雪花牛肉、柴鱼片以及娃娃菜、香菇等新鲜蔬菜。煮熟后的食材搭配一份米饭泡在汤汁里食用，这种吃法非常符合日本人的饮食饮食习惯，既健康又美味。