陶瓷锅和不粘锅哪个更好？

如果不粘锅的涂层出现破损，那些化学材料长期进入食物中，可能会对身体造成不良影响甚至身体不适。虽然不粘锅本身不怕磕碰也不易碎，耐用性较好，但从健康角度考量，很多人认为陶瓷锅因为无毒，所以在安全性上更胜一筹。