铜火锅为什么会变绿?

铜绿具有一定的毒性,如果误食可能会导致恶心、呕吐等身体不适症状,严重时甚至会引起中毒反应。因此,使用变绿的铜锅需要格外小心。

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以前老一辈用的铜锅其实挺多,那时候不懂化学,以为变绿是铜质的“证明”,现在才知道是碱式碳酸铜,确实有毒。楼主提醒得对,这种锅一旦绿了赶紧别用了,换不锈钢或者铝合金的安心。

真的假的?我家用了好多年的铜锅,偶尔看到锅底或边缘有一点点绿锈,擦一擦照样在用啊。之前一直以为只是氧化,没太在意。如果真像你说这么严重,那岂不是所有老铜器都不能碰了?感觉有点危言耸听哈,不过为了安全起见,以后吃东西前还是多清洗一下比较好,毕竟入口的东西不能马虎。