铜锅和铁锅哪个好？木炭炉能用铁锅吗？

说实在的，铁锅要比铜锅做饭更好一些。铁锅只要把锅开好，以后炒菜还是做饭都是原汁原味的，而且还补铁，真的不错。铁锅可以用来涮火锅吃，但主要是用来炒菜的，所以两者比较下来，铁锅比铜锅更实惠，更耐用一些，而且铁锅炒菜对人的身体也好。铁锅确实更好一些，因为它含有微量铁元素，对人身体有益。