小电锅可以做烤串吗

试图用电火锅做烤串是非常危险的。电火锅并非专门的烧烤器具，其内部结构和温控逻辑无法应对烤肉时产生的持续高温和油脂飞溅。强行使用不仅会导致不粘锅涂层迅速脱落报废，还可能引发加热元件损坏甚至火灾风险。