小奴羊海鲜铜火锅锅具哪里买? 工作使我快乐 7月13日 点赞 3 在使用铜火锅前,记得先往锅里加适量的水,水位比锅边缘低1厘米左右最合适。这样可以避免干烧,防止锅体变形、脱焊或者被烧坏,保护锅具很重要。