你喜欢吃火锅吗？为什么？电煎锅能用来吃火锅吗？
月亮供电所 昨天刚吃完火锅，现在回答这个问题：我当然喜欢！为了过瘾，我喜欢涮羊肉、肥牛、毛肚，裹上超级好吃的调味料，那种感觉无法替代。菜类丰富不单一，一群人边吃边聊超有感觉，特别是吃辣的时候，氛围感拉满。
月亮供电所 评论 (3)
我也超爱火锅，特别是冬天。不过电煎锅真的不行，那玩意儿底太浅，水还没烧开就煮干了，根本没法涮肉，还是得用那种深口的电火锅或者传统铜锅才行。
说到氛围感我举双手赞同，但说真的，电煎锅想当火锅用还是差点意思。那种咕嘟咕嘟冒泡、红油翻滚的视觉冲击，电煎锅完全给不了。而且电煎锅受热不均，底下一层焦了上面还没熟，哪有专业火锅那种均匀沸腾的感觉？不过要是图省事，涮个面条或者煮个简单的清汤倒是勉强凑合。
看着都馋了，不过说实话，电煎锅做火锅还是差点意思，受热不均匀容易糊底，还是得用专门的火锅器具或者电磁炉配深锅体验才好。