你喜欢吃火锅吗?为什么?电煎锅能用来吃火锅吗?
我个人特别喜欢火锅,主要是因为朋友聚会时用它特别方便。比如做鸡肉或排骨麻辣锅,或者买些羊肉自制菌汤锅,再去菜市场买点青菜和蘸料,既简单实惠又符合大众口味,自己在家做也很惬意。
我个人特别喜欢火锅,主要是因为朋友聚会时用它特别方便。比如做鸡肉或排骨麻辣锅,或者买些羊肉自制菌汤锅,再去菜市场买点青菜和蘸料,既简单实惠又符合大众口味,自己在家做也很惬意。
在家做确实比外面划算,而且能吃到放心的肉。不过用电煎锅做火锅有点局限,底盘平的不容易聚汤,要是买那种带深槽的电火锅或者专门的电煮锅会更好,不然容易溅油。
确实,在家吃火锅最大的优势就是自在,不用像店里那样拘束,还能按需控制辣度。不过电煎锅做火锅还是有点局限,除非是那种专门带深槽的多功能锅,普通的平底煎锅汤容易溅出来,而且受热不如专用火锅均匀,要是追求仪式感,还是买个电火锅更香。
确实,在家吃火锅最大的优势就是自在和省钱。不过电煎锅做火锅有个小坑,就是受热面积小且容易糊底,建议还是用专门的电火锅或者电磁炉配深锅,不然煮久了汤汁收干就尴尬了。