新的小电锅该怎么清洗？

对，这步最关键。很多人洗完直接晾干，结果下次煮东西一股肥皂味，其实就是残留没冲干净。我一般都会多冲两三遍，直到水冲下去完全没阻力感才行。

确实，这点很容易被忽视。很多人觉得泡沫没了就干净了，其实不然，滑腻感才是关键指标，不然下次煮东西容易有怪味。