新买的苏泊尔锅如何正确开锅？
薄荷味的梦 先拿洗洁精把新锅里外彻底洗干净，擦干水分后往锅里倒点食用油，用厨房纸均匀涂抹每一寸表面，静置一小时让油膜渗进去，最后用清水冲洗干净即可。
薄荷味的梦 评论 (1)
这个教程太简单了吧？苏泊尔现在的锅基本都是特氟龙不粘涂层，哪需要像铸铁锅那样“养锅”啊？倒油静置一小时的步骤纯属画蛇添足，不仅没必要，反而可能因为油膜不均匀导致后续烹饪时油烟大或者味道怪。正确的做法就是洗净擦干直接开火预热，喷点油润一下锅即可，千万别搞这些玄学步骤，涂层锅娇贵，暴力对待容易坏。