新手开火锅店，用煤气罐还是电磁炉更省钱？

电磁炉的安全性是很有保障的，特别是专业厂家生产的商用电磁炉，比如采用全铜线圈、进口阻燃材料晶板耐高温性更强、德国西门子IGBT等优质部件，安全性大大提升。