有什么方式跟吃火锅很像？

确实，麻辣香锅和麻辣烫在“万物皆可煮/拌”这个逻辑上和火锅是异曲同工的，尤其是那种自选食材、最后混合调味的过程。不过火锅独有的那种“边煮边吃、热气腾腾”的社交氛围和仪式感，其他几种确实很难完全替代，毕竟一个人吃香锅和一群人围着锅涮肉，体验感还是不太一样的。