自热火锅能用开水吗?自热火锅是什么
自热火锅利用水和石灰粉的化学反应来加热火锅。水和生石灰接触后会产生大量的热量,温度可以迅速升高到100度以上,从而把上层的食材煮熟。这种自加热技术不需要用电或者明火,非常适合在户外、旅行或者宿舍里使用。
自热火锅利用水和石灰粉的化学反应来加热火锅。水和生石灰接触后会产生大量的热量,温度可以迅速升高到100度以上,从而把上层的食材煮熟。这种自加热技术不需要用电或者明火,非常适合在户外、旅行或者宿舍里使用。
这原理听起来挺硬核的,不过我有点担心味道会不会受影响?毕竟生石灰反应产生的那种“工业感”气息,会不会渗进汤底里?而且网上不是说这种加热包如果操作不当,蒸汽喷出来挺吓人的吗?求个做过的大佬现身说法,到底安不安全?
原来原理这么简单,以前还担心是不是加了什么化学添加剂,看来就是最基础的生石灰反应。不过用开水的话,反应会不会太剧烈导致喷溅啊?感觉还是按说明加冷水比较稳妥,安全第一。
原来原理是生石灰遇水发热啊,之前一直以为是用电热片或者酒精块。不过说真的,这种化学反应加热方式虽然方便,但有时候塑料盒会不会受热变形或者释放有害物质?心里总有点打鼓。
原来原理这么简单,之前一直担心化学加热会不会有安全隐患,看来就是利用生石灰遇水放热。不过使用时记得一定要让蒸汽从排气孔散出去,不然容易炸开,安全第一呀。
原来原理这么简单,之前还担心食品安全问题,看来只要包装合格就行。不过这种加热方式确实挺方便的,出差或者露营带着很有用。
原理倒是没毛病,就是觉得那个石灰粉包挺吓人的,万一漏了或者烫着咋办?还是更信赖电磁炉那种明明白白的加热方式。