自热火锅为什么煮不开？

首先要排查是不是发热包出了故障，看看它有没有正常产生热量。如果发热包本身质量有问题或者受潮失效，自然无法提供足够的温度把食物煮熟，这时候应该检查一下发热包的状态，必要时联系商家进行补发或更换。