自助火锅需要放水吗 指尖跳跃旋律 4月13日 点赞 0 自助火锅当然需要放水啊,而且强烈建议直接加热水。热水能快速达到适合涮煮的温度,马上把食材放进去煮,既能节省等待时间,又能快速解决肚子饿的问题,特别适合急着吃饭的人。