10.5升烤箱能做烤鱼吗

在准备的时候,记得不要把鱼买得太大,否则塞不进烤箱。你可以先把鱼腌制好,让它充分入味,然后直接放进烤箱里烤,直到表面变成两面金黄就可以出炉了,整个过程其实非常方便。

评论 (1)

10.5L确实有点尴尬,小烤箱烤大鱼容易烤不干或者受热不均。建议选条小点的鲈鱼,或者把鱼身剖开放平,这样铺得开,上色也均匀。记得中途翻面,不然底下那面容易糊。