10寸蛋糕格兰仕烤箱需要烤多长时间？10升烤箱能烤鱼吗？
甜心小宝贝 其实烤蛋糕的烤箱容量是有讲究的。如果你想在家里烤蛋糕，说明你在烘焙上有很深造诣。我还是建议购买容积比较大的烤箱，至少在50L以上，这样无论是烤蛋糕还是烤鸡，整体空间容积都够，使用起来更加方便。比如老板烤箱R073，容积为60L，空间足够大，而且拥有8种烘焙模式，能提供更多种烹饪方式，使用起来非常方便。
甜心小宝贝 评论 (4)
博主这推荐有点“凡尔赛”了哈，刚入门的新手哪能上来就整50L的大烤箱？10升虽然小，但烤个10寸戚风只要控好温、用对网层，完全没问题，关键是练手。别被种草了，先买个便宜的练手才是正道。
博主这话说的，好像不买大烤箱就不配在家烘焙一样。其实很多新手入门根本不需要50L的大烤箱，10升或者20-30L的小烤箱完全足够应付10寸蛋糕这种基础款。关键是控温能力，大烤箱反而因为空间大温度波动更不好掌握。别被种草了，先看看自己厨房台面积多大，别为了烤个蛋糕买个煤气罐大的机器，占地又难清洗，吃灰概率极高。
这回答有点避重就重了吧？楼主问的是格兰仕小烤箱的具体操作，你倒好，直接让人换60L的大烤箱。对于租房党或者厨房空间有限的家庭来说，50L以上的烤箱根本放不下啊。其实10L烤箱烤10寸蛋糕确实很难，受热不均容易烤焦，但并不是不能做，只是需要降低温度、延长时长，并且要注意观察。直接让人换设备，显得不太接地气。不过话说回来，如果真有条件，大烤箱确实体验好很多，尤其是做烘焙，温控更稳。
博主这逻辑有点硬伤啊。10寸蛋糕用家用烤箱烤，跟烤箱是不是50L以上没绝对关系，关键是温控准不准、有没有热风循环。很多30-40L的烤箱照样能烤出完美的戚风。另外，拿“老板R073”这种高端嵌入式或者大容积台式来推荐，对于普通租房党或者厨房小的家庭来说，性价比和实用性都太低了。10升的小烤箱确实难烤鱼，但也不是完全不行，切半烤或者用锡纸包着也能弄，没必要一上来就劝退再卖货。