12升烤箱烤蛋糕需要多长时间?

特别提醒,如果使用的蛋糕模具比较大或者面糊量较多,12升烤箱的烘烤时间需要延长到50分钟上下。因为空间增大会导致热量传递变慢,延长时间才能保证中心部分完全烤熟,不会出现湿黏的底层。

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