12升烤箱烤四寸蛋糕需要多少度?

针对4寸蛋糕,一般推荐上下火160度烘烤20到25分钟。但这只是参考值,实际操作中需根据自家烤箱特性微调,毕竟温度和时间都受多种因素影响。

评论 (1)

亲测160度确实容易上色过快,建议最后5分钟锡纸盖一下。