180到200度烤箱是什么模式？

家用烤箱温度往往不准且不稳定，因此需灵活调整。如果按配方200度烤15分钟发现饼干糊了，说明温度过高或时间过长，下次应适当降低温度或缩短烘烤时间，根据实际情况微调。