200度锡纸要烤多久
晚风不赶时间 为了节省时间并受热更均匀，可以在烤制过程中将上下火都打开。这样能加速热循环，帮助食物更快成熟。记得在烤制中途翻面，这样能让每一面都受热均匀，口感更好。
晚风不赶时间 评论 (2)
这个方法确实比单纯用上火要快些，不过锡纸包着的话导热其实挺强的，200度一般15-20分钟就够了，具体还得看食材厚度。中途翻面是个好习惯，不然容易一边焦一边生。
其实200度烤多久主要看食材种类和厚度，不能一概而论。另外锡纸包着烤和不包着烤时间差异很大，如果是直接烤，表面容易焦，建议先低温再高温，或者加个盖子防止烤糊，单纯说开上下火是不够的。