30升电烤箱烤羊肉串需要多长时间?
制作时建议将羊肉切成小块,铺在刷了食用油的锡纸上,这样不容易粘锅且受热更均匀。
制作时建议将羊肉切成小块,铺在刷了食用油的锡纸上,这样不容易粘锅且受热更均匀。
只铺锡纸不穿签子烤出来的叫羊肉粒,不算串啊,而且没提温度和时间,这回答太水了。
只说了准备工作,没说具体时间啊,这是想卡bug吗?
这回答有点答非所问啊,问的是时间,回答的是预处理技巧。不过确实,切片均匀、刷油防粘对烤制效果影响很大,时间还得看具体温度和肉串厚度,一般200度左右大概10-15分钟吧,中途记得翻面。