40升烤箱该用多大尺寸的锡纸？
云栖鹿鸣 如果只是平时用来包裹一些普通的食材进行加热或者简单的烹饪，其实不需要太厚的锡纸，直接使用10微米厚度的锡纸就完全足够了。这种厚度的锡纸成本低且容易塑形，适合处理那些对耐热要求不高的日常食材。
云栖鹿鸣 评论 (2)
我觉得关键不在厚度，在于尺寸搭配。40L属于中等容量，一般放中层烤盘的话，用标准的大号烘焙纸或者剪好的锡纸片就行，别买那种特别宽幅的家用卷，切起来太浪费。
确实，日常随便包个鸡翅或者烤个红薯，10微米足够了。不过如果要是想烤整鸡，或者长时间高温烘烤，建议还是买厚点的15微米以上，不然容易破漏油，收拾起来更麻烦。