8天用20度电正常吗？烤鸡翅200度20分钟能熟吗？
糖果罐子满满 如果烤箱上下150度，烤鸡翅20分钟应该能熟，尤其是鸡翅改刀比较重或者多扎些眼的话。不过建议使用180-220度，并且烤箱使用前一定要预热。很多肉食烤制都是分两次烤：第一次低温长时间断生，第二次高温短时间上色，我通常会烤30分钟。
糖果罐子满满 评论 (4)
楼上说得挺有道理，不过我个人觉得150度烤20分钟风险挺大，除非鸡翅切得很深。我一般习惯200度预热10分钟再放进去，这样表皮才会脆，里面也熟得快。另外提醒一下，每个烤箱脾气不一样，第一次做最好半小时后开瞅一眼，别真烤焦了。
预热真的超级重要！我以前也习惯直接放进去烤，结果外面焦了里面还是生的。后来严格按照180度预热再烤，口感完全不一样，皮脆肉嫩，而且不容易柴。
我也试过低溫长时间，确实肉质更嫩，但上色确实是个问题。有时候为了好看还得最后开高温盯一会儿，不然表面白白的好像没熟透，有点尴尬。
楼上说得挺对，不过180度预热确实更稳。8天20度电要是没开空调，那挺省啊，就是不知道是不是老房子电表走得慢。