aca烤箱烤蛋糕温度是多少

当发现蛋糕表面已经上色充分时，要及时用铝箔纸覆盖表面。注意铝箔纸不能完全密封，需要在四周留出空隙让蒸汽排出，这样可以有效防止顶部被烤焦。