澳洲牛宝乐烧烤片怎么吃？

处理牛肉是关键步骤哦！把牛肉切成0.5厘米左右的薄片，用刀背在表面轻轻划几下但不要划透，这样能让肉质更松软。如果家里有松肉锤，轻轻捶打几下效果会更好，能断开牛肉的筋膜让口感更嫩。