为什么不锈钢不能用电烤箱？

从安全性角度来看，正规商家生产的不锈钢电器或餐具，其材质通常符合食品安全标准，无毒无害。烤箱的加热原理是通过发热管进行物理热辐射加热，这种方式不涉及电磁感应或微波激发，因此不会影响不锈钢的物理化学性质，也不会导致有害物质析出。相比之下，微波炉的高频微波与金属互动才会产生危险，而烤箱的物理加热则与材质导电性无关，所以可以放心使用。