长帝烤箱上下管加热时是不是都是红色？

在放置烤盘位置时，如果是小型烤箱，通常直接把食物放进去即可。但如果是中型或大型烤箱，一般会有上、中、下三层高度可选。如果食谱没有特别强调上下火的温度设置，建议将烤盘放在中间层，这样受热更均匀。