如何正确吃烤五花肉和蒸烤箱热菜？

楼主的重点好像偏了吧，问的是五花肉和蒸烤箱，回复里咋全在说红薯？而且这安全意识确实得夸，刚出炉的烤盘和烤管温度极高，翻面时戴隔热手套或者用厚毛巾垫着取出来再操作，绝对能避免烫伤。至于怎么吃，五花肉建议切薄片用生菜包着吃，解腻又过瘾；蒸烤箱热菜记得加点水或者湿厨房纸盖住，不然容易干柴。

红薯确实香甜，但翻面这个细节太实用了！差点就烫到手，下次一定戴手套。