单成燃气烤箱上火和下火温度设置是多少

如果你打算在单成燃气烤箱里烤制戚风蛋糕，那么温度设置需要做出调整。这时需要将上下火的温度都降低到150度，同样保持上下加热模式。对于戚风蛋糕的放置位置，建议将其放在烤箱的底层。由于低温慢烤的需要，这个过程会相对较长，大约需要50分钟左右的时间才能烤好。