电烤箱能制作大米花吗?如何使用电烤箱?

烤箱做爆米花有一个问题就是会爆得到处都是,而且爆得不均匀,有的爆了有的没爆。建议放在一个有盖子的容器里再放进烤箱,这样就不会弄得满烤箱都是米花了,也能让受热更均匀一些。

评论 (2)

确实,直接烤很容易炸得满炉子都是,清理起来很头疼。用带盖的耐热容器是个妙招,既卫生又受热均匀,下次我也试试!

确实,直接放烤盘上容易糊而且炸得到处都是。我觉得用耐高温的锡纸盒或者专门的爆米花纸袋效果更好,密封性比带盖容器更可控,受热也均匀,关键是好清理,不然烤箱底部溅到的油垢很难刷。