电烤箱两次使用之间需要间隔多久?
连续使用电烤箱时,如果第二次烘焙的时间不长,通常可以省略预热步骤。因为烤箱降温到常温需要一定时间,若间隔较短,温度回升迅速,预热与否对结果的影响基本可以忽略不计。
连续使用电烤箱时,如果第二次烘焙的时间不长,通常可以省略预热步骤。因为烤箱降温到常温需要一定时间,若间隔较短,温度回升迅速,预热与否对结果的影响基本可以忽略不计。
确实,只要不是那种连续做大体量烘焙,中间停个半小时一小时根本不用重新预热。省时间又省电,只要上次没烤太久,余温刚好拿来预热第二盘食材,效率很高。